大豆 ― 2005年06月19日 16時52分38秒
メリーランド大学の続きです。
（膵炎の痛みの緩和に効果がある食品や栄養素は何かという話の続きです。）
「ビタミンＢ１２； これは膵炎の患者には不足気味かもしれません。もし不足している場合は注射によって補うと最も効果的でしょう。
大豆：多価不飽和脂肪ホスファチジルコリンとして知られる大豆の抽出物が
抗酸化物として作用し動物の研究では膵臓のダメージを防ぐことが示されています。」
カオル記
ビタミンＢ１２は普通の食生活では不足することはないようです。
http://www.shokuiku.co.jp/eiyouso/vitamine/vita-b12.html
菜食主義の人は気をつけてと書いているようですが、慢性膵炎の場合も
動物性食品を摂らないことが多いので不足し過ぎるのかもしれません。
大豆・・・この大学の記事では動物の研究を根拠にしています。
人間での調査をして欲しかったところです。日本ならサンプルはいくらでもとれるのに・・・
（膵炎の痛みの緩和に効果がある食品や栄養素は何かという話の続きです。）
「ビタミンＢ１２； これは膵炎の患者には不足気味かもしれません。もし不足している場合は注射によって補うと最も効果的でしょう。
大豆：多価不飽和脂肪ホスファチジルコリンとして知られる大豆の抽出物が
抗酸化物として作用し動物の研究では膵臓のダメージを防ぐことが示されています。」
カオル記
ビタミンＢ１２は普通の食生活では不足することはないようです。
http://www.shokuiku.co.jp/eiyouso/vitamine/vita-b12.html
菜食主義の人は気をつけてと書いているようですが、慢性膵炎の場合も
動物性食品を摂らないことが多いので不足し過ぎるのかもしれません。
大豆・・・この大学の記事では動物の研究を根拠にしています。
人間での調査をして欲しかったところです。日本ならサンプルはいくらでもとれるのに・・・
_ noriko ― 2005年06月20日 13時59分51秒
はじめまして！実は私はいまアメリカにすんでいる専業主婦です。つい最近慢性膵炎であるかもしれな
いと診断をされました。詳しい検査を今度することになると思うのですがなんせ今まで自分が病気かも！なんてことがなかったので驚きと不安でいっぱいです。
そんなときこのブログを発見することができて本当にうれしい気持ちでいっぱいです。これからこちらにお邪魔することがあると思いますがよろしくお願いしま
す
_ カオル ― 2005年06月20日 23時11分12秒
norikoさん、はじめまして。コメントありがとうございます。慢性膵炎かもしれない、とのこ
と。診断が当たっていないことをお祈りします。海外での診断というのもご不安でしょうね。あまりまとまりのないサイトですが、いつでもお邪魔してくださ
い。また、もし膵炎の治療をなさるようでしたら、治療法について教えていただけませんか。日本とはだいぶ違っているようですね。