慢性膵炎な私の毎日（初代）

私が料理するわけではありませんが、今日の夕食はお好み焼きでした。
といっても豚肉の代わりにイカです。
でも家族は豚肉です。
１枚１枚作るので、ホットプレートの上で分けられることがメリットですね。
何枚か焼くのですが、途中で間違えてイカではなく豚肉の方を少し口にしました。
うまかった。
焼いたイカはそれだけではイマイチだったのですね。
酒の肴にイカバターというものがありますが、なるほど、脂肪の無いイカに脂肪のカタマリであるバターをぶつけるとはいい取り合わせです。